Livsmedels- och näringskunskap 1
Hotell, livsmedel, restaurang och turism
Klassrum, dag, 100 poäng
Livsmedels- och Näringskunskap 1
Klassrum, Dagtid
Ämnet behandlar livsmedel och råvaror samt hur de påverkas av olika faktorer. Det behandlar dessutom hur man komponerar matsedlar och recept för olika behov samt sambandet mellan mat, dryck och hälsa.
Ämnes-/kursplan
LIVLIV01 (Länk till extern sida.)
Anmälningskod
LIVLIV01-KD
Skolform
Gymnasial utbildning
