Bageri 1
Hotell, livsmedel, restaurang och turism
Klassrum, dag, 100 poäng
Bageri 1
Klassrum, Dagtid
Ämnet bageri- och konditorikunskap behandlar hantverksmässiga metoder för att framställa olika typer av bröd och konditorivaror. Se ämnesplanen för mer information om de enskilda kurserna.
Ämnes-/kursplan
BAGBAG01 (Länk till extern sida.)
Anmälningskod
BAGBAG01-KD
Skolform
Gymnasial utbildning